レコルトホットプレートは壊れやすい？ 後悔しないためのデメリット検証と口コミ・レシピ
「レコルトのホットプレート、新作やコストコで見かけるベーシックモデルが気になってるんです！
でも『電源が入らない』『温まらない』『通電ランプがつかない』っていう口コミもあって…。
見た目だけで選んで後悔したくないし、深鍋セットやレシピの使い勝手も知りたいんです。」
「買って失敗しない家電サイト」運営者のいずみです。
レコルトは「見せる家電」として優秀ですが、一般的なホットプレートとは少しクセが違いますね。
特に「壊れやすい」という噂の多くは、実はコントローラーの扱い方や電源コードの問題だったりします。
今回は「壊れやすいという噂の真相」に加え、よく比較されるブルーノとの違い、蒸し器や鍋を使ったレシピ活用法まで、デメリットを中心に徹底解説します。
口コミで検証：レコルトホットプレートのデメリットと評判
ユーザーの口コミや実際の使用感を分析すると、レコルトのホットプレートには「デザイン性は最高だが、実用面でいくつか注意点がある」ことがわかります。
購入後に「こんなはずじゃなかった」と後悔しやすいポイントは以下の5つです。
- 電源トラブル・故障不安： 「通電ランプがつかない」「使用中に電源が入らなくなった」という報告。
- 加熱ムラ・火力： プレートの端が焼けにくい、厚切りの肉だと火が通るのに時間がかかる。
- サイズ感の誤算： 思ったより小さくて大人数のパーティに向かない、または収納場所がない。
- コスパ・価格： 「深鍋セット」や「4点セット」などオプションを揃えると高額になる。
- 温度調節の曖昧さ： ダイヤル式で細かい温度設定ができず、保温調整が難しい。
「買ってはいけない」と言われるケースとは？
レコルトは「食卓を華やかにする」ことに特化しています。そのため、「業務用のハイパワーを求める人」や「家族4〜5人で大量の焼肉をしたい人」にとっては、サイズや火力面で物足りなさを感じ、「買ってはいけない」という評価に繋がりがちです。
逆に、1〜2人暮らしや、コストコなどで販売されている「レコルトホットプレート ベーシック」などをサブ機として導入する層からは非常に高い評価を得ています。
故障？「通電ランプがつかない」「温まらない」の真相
「壊れやすい」という口コミの多くは、電気系のトラブルに集中しています。
「故障かな？」と思った時に確認すべきポイントと、リスクについて解説します。
「電源が入らない」「通電ランプがつかない」時のチェック
最も多いのがこのトラブルです。修理に出す前に以下を確認しましょう。
1. コントローラーの差し込み不足：
レコルトの「ホームバーベキュー」などは着脱式コントローラーを採用しています。これが奥までしっかり（カチッと言うまで）差し込まれていないと、安全装置が働き電源が入りません。
2. サーモスタットの動作：
設定温度に達すると、過熱防止のため一時的に通電ランプが消え、加熱が止まります。これは「温まらない」故障ではなく正常な動作（温度調整中）です。
3. 電源コードの断線：
収納時にコードを本体にきつく巻き付けたり、根元を折り曲げたりしていませんか？これによる断線が故障原因のNo.1です。
加熱ムラと火力の限界（たこ焼き・旧型の違い）
特に「たこ焼き」をする際、ヒーターの位置関係で四隅の火力が弱くなりがちです。
「真ん中は焦げているのに端はまだドロドロ」という場合は、場所を入れ替えるテクニックが必要です。
また、旧型モデルと最新モデル（新作）ではヒーター構造が改善されている場合があるため、中古品や旧型を購入する際は注意が必要です。
ブルーノとの比較・コストコモデル・コントローラー別売り
「ブルーノとどっちがいいの？」という疑問や、コストコで売っているモデル、修理部品について整理します。
| 比較項目 | レコルト (Home BBQ等) | ブルーノ (コンパクト) |
|---|---|---|
| 特徴 | 火力が自慢 ヒーターが高温設計 |
デザイン豊富 カラバリと平面プレート |
| 水洗い | 本体・パーツ丸洗い可 (モデルによる) |
プレートのみ可 (本体は不可) |
| サイズ感 | 少し厚みがある | 薄型で収納しやすい |
| ターゲット | 焼き料理・メンズライク | 女性人気・ギフト |
コントローラーは別売りで買える？修理は？
「電源コードを無くした」「コントローラーが故障した」という場合、レコルトの一部のモデルでは、コントローラー単体が別売りオプションとして販売されています。
公式サイトやAmazonなどで「レコルト ホットプレートコントローラー」として探せます。修理に出すよりも安く済むケースが多いですが、必ず型番を確認してください。
コストコの「レコルトホットプレート」はお得？
コストコでは、本体に複数のプレートが付属した「スペシャルセット」や「ベーシックモデル」が割安で販売されることがあります。
「レコルトホットプレート 4点セット」などが並んでいる場合、深鍋や蒸し用トレイが含まれているか確認しましょう。後からオプションを買い足すより圧倒的にコスパが良いです。
レシピ活用術：深鍋セット・蒸し器・鍋料理
レコルトの真骨頂は「焼く」だけではありません。オプションパーツを使ったレシピが非常に優秀です。
深鍋レシピと鍋料理
「セラミックスチーム深鍋」を使えば、おでん、ポトフ、チーズフォンデュなどの鍋料理が楽しめます。
直火対応の深鍋なら、キッチンで下ごしらえして煮込んでから、食卓のホットプレート本体にセットして保温しながら食べる、という使い方が可能です。
「レコルト 自動調理ポット」のように放置はできませんが、食卓でアツアツをキープできるのは大きな魅力です。
蒸し器（スチーマー）の使い方と蒸し野菜
深鍋に付属、あるいは別売りの「蒸しプレート（アミ）」をセットすれば、蒸し器代わりになります。
使い方： 深鍋に水を張り、蒸しプレートを置いて食材を並べ、フタをして加熱するだけ。
ヘルシーな「蒸し野菜」や「シュウマイ」が簡単に作れ、ホットプレートレシピの幅が広がります。
レコルト公式レシピとアレンジ
レコルトには管理栄養士監修の「公式レシピブック」が付属していることが多く、これのクオリティが高いと評判です。
また、クックパッドなどで「レコルト ホットプレートレシピ」と検索すると、ユーザーによるペッパーランチ風ライスやパエリアなどのアレンジレシピが多数見つかります。
寿命を延ばす手入れ：丸洗いとコーティング保護
「おしゃれな家電ほど手入れが面倒」説は本当でしょうか？
レコルトは「丸洗い可能」なパーツが多いのが特徴ですが、注意点もあります。
どこまで水洗いできる？
- プレート・深鍋・フタ： 丸洗いOK。フッ素加工やセラミック加工されているため、汚れは落ちやすいです。
- 受け皿（水トレイ）： モデルによりますが、取り外せるタイプは丸洗いOK。油汚れが溜まる場所なので、ここが洗えるのは大きなメリットです。
- 本体・ヒーター・コントローラー： 水洗い厳禁です。 汚れた場合は固く絞った布で拭き取ります。
コーティングを長持ちさせるコツ
プレートの寿命＝ホットプレートの寿命と言っても過言ではありません。
1. 金属ヘラを使わない： 付属のヘラや、シリコン製・木製のものを使いましょう。
2. 急激な温度変化を避ける： アツアツのプレートに冷水をかけると、コーティングが剥がれたりプレートが変形したりします。
3. 重曹つけ置き： 焦げ付きがひどい場合、ゴシゴシ擦らずに重曹水につけ置きして浮かせると、コーティングを傷めません。
よくある質問（FAQ）：レコルトの疑問解決
サジェストキーワードや検索でよく聞かれる質問をまとめました。
レコルトホットプレートのデメリットは？
「大人数には小さい」「プレートの端で加熱ムラが出やすい」「オプションパーツを揃えると高くなる」点が主なデメリットです。また、ダイヤル式のため細かい温度設定は苦手です。
レコルトはどこの国のメーカー・生産国ですか？
レコルト（récolte）は日本の「ウィナーズ株式会社」が展開するブランドです。企画・デザインは日本ですが、生産国は主に中国です。
レコルトは壊れやすい？電源が入らない時は？
多くはコントローラーの差し込み不足やコードの断線が原因です。故障かなと思ったら、まずプラグを奥まで差し込み直してください。それでもダメな場合はコントローラーの買い替えや修理を検討しましょう。
ホットプレートのレコルトとブルーノの違いは何ですか？
レコルトは「火力重視・丸洗い・メンズライクなデザイン」、ブルーノは「バリエーション重視・平面プレートの使い勝手・女性向けデザイン」という違いがあります。
レコルトのホットプレートは何人用ですか？
基本的には1〜3人用です。4人以上の家族で焼肉をするには少し手狭に感じるサイズ感です。
レコルトホットプレートのコードのみ購入できますか？
はい、モデルによりますが「専用コントローラー」として別売りされています。公式サイトやAmazon等で入手可能です。
レコルト ホットプレート 鍋や蒸し器の使い方は？
別売りの「セラミックスチーム深鍋」を本体にセットし、その中に水を張り「蒸しプレート」を置くことで蒸し器として使えます。鍋料理の場合は深鍋に直接食材を入れて調理します。
レコルトホットプレートの保証期間は？
通常は購入日から1年間のメーカー保証がつきます。購入時のレシートを大切に保管してください。
結論：レコルトはどんな人が買うべき？
レコルトのホットプレートは、単なる調理器具ではなく「食卓を楽しくする演出アイテム」です。
以下のチェックリストで、自分のスタイルに合うか最終確認してください。
✅ あなたは「買って満足できる」人！
- 1〜3人程度で、テーブルを囲んでゆっくり食事を楽しみたい
- 出しっぱなしでも絵になるおしゃれなデザインが良い
- 本体や受け皿まで丸洗いできる清潔さを重視する
- コストコのセットや深鍋オプションで、鍋や蒸し料理も楽しみたい
❌ あなたは「買って後悔する」かも？
- 4人以上の家族で、一度にたくさんの肉や野菜を焼きたい
- ガス火のような強い火力で、炒め物をシャキッと仕上げたい
- コスパ最優先で、オプションパーツにお金をかけたくない
- コードの収納やコントローラーの管理が面倒だと感じる
もし「満足できる人」に当てはまるなら、レコルトは週末の食卓を華やかに変えてくれる最高のパートナーになります。
購入時は、初期不良の対応がスムーズなショップを選び、オプションパーツ（深鍋など）が必要かどうかもセットで検討してみてください。
