ブルーノホットプレートは後悔する? 買う前に知っておきたいデメリット・サイズ選び・レシピ活用
「ブルーノのホットプレート、おしゃれで人気だけど『火力が弱い』『デメリットが多い』って口コミもあって不安なんです。
グランデとコンパクトでサイズも悩むし、深鍋やたこ焼きプレートは本当に使えるのか知りたい!
福袋や人気色、コストコやドンキで安く買えるかどうかも気になるし、失敗しない選び方を教えてください!」
「買って失敗しない家電サイト」運営者のいずみです。
その迷い、よく分かります。BRUNOは「見た目重視」と思われがちですが、実はレシピの幅が広く、サイズ選びさえ間違えなければ万能選手なんです。
特に「鍋料理」や「蒸し器」としての活用法、そして「壊れやすい」という噂の真実については、購入前に知っておくべきポイントがいくつかあります。
今回は「サイズで悩む人への比較」や「人気色・福袋・店舗情報」、そして忖度なしのデメリット検証をお届けします。
買う前に押さえるべきデメリット5選と口コミの真実
ブルーノを検討する際、おしゃれな写真ばかりに目が行きがちですが、実用面での「クセ」を理解しておくことが重要です。
多くのユーザーが口コミで挙げる主な不満点と、それに対する対策は以下の通りです。
- サイズ選びの失敗(小さすぎ): コンパクト(BOE021)は思ったより小さく、4人家族の焼肉やお好み焼きには不向きで「後悔」する原因No.1です。
- 加熱ムラと火力の限界: 四隅の火力が弱く、たこ焼きの焼き上がりに時間差が出ます。また、蓋を開けたまま焼肉をすると「温度が上がらない」と感じることも。
- 手入れ・掃除のしにくさ: プレートは洗えますが、本体とプレートの「隙間」に食材が落ちると分解できず掃除が非常に面倒です。
- 煙と焦げ臭いにおい: 初回使用時に「焦げ臭い」「煙が出る」ことがありますが、これはヒーターの保護膜が焼けるためで、通常は数回で収まります。
- 耐久性と故障不安: 「電熱線が曲がる」現象や、温度調節レバーの不具合、塗装の剥がれが気になるという報告があります。
「温まらない」「サーモスタット」の誤解
「使用中にカチッと音がしてランプが消え、温まらなくなった」という口コミがありますが、これはサーモスタット(過熱防止装置)の正常な動作である場合が大半です。
設定温度に達すると加熱を一時停止し、下がると再開します。故障ではありませんが、ステーキなどの連続して強火で調理したい場合には、温度低下がストレスになることがあります。
また、電源プラグ(マグネット式コンセント)が奥までしっかり刺さっていないと「電源がつかない」原因になるため、接続確認も重要です。
サイズ比較:コンパクト vs グランデ vs オーバル
「サイズ 悩む」「どっちがいい」「小さすぎた」という方のために、スペックと用途の違いを明確にします。
特に「4人家族」や「ホームパーティ」を想定している場合は注意が必要です。
| 項目 | コンパクト (BOE021) | グランデ (BOE026) | オーバル (BOE053) |
|---|---|---|---|
| 推奨人数 | 1〜3人(一人暮らし・カップル) | 4〜5人(ファミリー・パーティ) | 1〜3人 |
| サイズ感 | A4サイズ | A3サイズ(コンパクトの約1.5倍) | 楕円形・深さあり |
| 消費電力 | 1200W | 1200W | 1200W |
| 特徴 | 定番・カラー/種類豊富 | 大人数・鍋も大型 | 直火対応鍋付属 くず受けトレイ・マットな質感 |
| プレート | 別売り豊富(マルチプレート等) | 専用のみ(仕切り鍋等) | セット内容充実 |
グランデサイズで後悔しないために
4人家族ならグランデ(A3サイズ)一択です。コンパクトだとお好み焼きを1枚ずつしか焼けず、食べるのを待たせることになります。
また、グランデ用の「深鍋(仕切り鍋)」を使えば、キムチ鍋と豆乳鍋など2種類の味を同時に楽しむことができます。
ただし、グランデは大きく重いため「収納場所」の確保が必須です。無印良品の収納ケースなどを活用し、立てて収納するユーザーも多いです。
オーバルホットプレートのメリットと収納
オーバル型は、デザイン性が高く「深鍋」が標準付属しているモデルが多いのが特徴です。
また、オーバルの深鍋は直火OKなものが多く、キッチンで下茹でしてから食卓へ、という使い方ができるのが最大のメリットです。
付属のシリコンマットを使えば、調理後のプレートをそのままテーブルに置くことも可能です。
レシピ活用術:焼肉・鍋・たこ焼きから揚げ物NGの注意点まで
ブルーノの真骨頂は「焼く」だけではありません。オプションパーツを活用した人気レシピと、やってはいけない調理法を紹介します。
深鍋(セラミックコート鍋)の使い方と鍋レシピ
別売りの深鍋を使えば、おでん、すき焼き、しゃぶしゃぶなどの鍋料理が楽しめます。
おすすめレシピ: ビビンバ、チーズフォンデュ、アクアパッツァ、煮込みハンバーグ、カレー、パスタなど、見映えのする料理が得意です。
特に「ビビンバ」や「ペッパーランチ風ライス」は、平面プレートでも作れる簡単で人気のパーティメニューです。
ガス火(直火)対応の深鍋なら、コンロで調理してから保温するだけで済むので時短になりますが、IH調理器には非対応の場合がほとんどですので注意してください。
たこ焼きプレート活用:アヒージョ・シュウマイ・スイーツ
たこ焼きプレートは「たこ焼き」以外にも万能です。
各穴にオリーブオイルと具材を入れた「アヒージョ」や、皮を敷いて肉種を入れる「一口シュウマイ」、ホットケーキミックスを使った「ベビーカステラ」は、子供と一緒に楽しめるメニューです。
ただし、四隅の穴は火力が弱いため、アヒージョなど火の通りを気にしなくて良い料理や、場所の入れ替えテクニックが有効です。
スチーマー(蒸し器)でヘルシー料理
深鍋の上にセットする「スチーマー(蒸し網)」を使えば、野菜や肉まん、小籠包、蒸しパンなどの蒸し料理が可能です。
2段式のスチーマーなら一度に大量の蒸し野菜が作れ、油を使わないのでヘルシー志向の方におすすめです。
【重要】揚げ物(天ぷら・串揚げ)はできますか?
ブルーノホットプレートでの「揚げ物」は推奨されていません。
温度調節機能が揚げ物用に設計されておらず、油の温度が上がりすぎて発火する危険性があるためです。
「串揚げ」などを楽しみたい場合は、少量の油で行う「揚げ焼き」にとどめ、目を離さないようにしてください。基本的にはフライヤーの使用をおすすめします。
焼肉・餃子・お好み焼き・クレープのコツ
焼肉: 煙が出やすいため、脂の少ない部位を選んだり、別売りの「グリルプレート(波型プレート)」を使って余分な脂を落とすのがおすすめです。
餃子: 蓋をして蒸し焼きにすることで、皮はパリッと中はジューシーに仕上がります。一度に大量に焼けるのでパーティー向きです。
クレープ・パンケーキ: 低温(WARM〜LOW)でじっくり焼くときれいに焼けます。マルチプレートを使えば、まん丸のパンケーキや目玉焼きも簡単に作れます。
購入ガイド:店舗・最安値・福袋情報と「故障」の真相
どこで買うのが一番お得か?人気色はどれか?そして気になる故障リスクについて解説します。
人気色ランキングと限定カラー・キャラクターコラボ
不動の人気は「レッド(赤)」「ホワイト(白)」「ネイビー」です。
加えて、「サンドベージュ」「ブルーグレー」「ピンク」「グレージュ」「チャコール」などのニュアンスカラーや、スヌーピー、ミッフィー、ポケモン、ディズニーなどのキャラクターコラボモデルは、結婚祝いやプレゼントとして非常に人気があります。
人気色は在庫切れになりやすいため、見つけたら早めの確保が推奨されます。
ブルーノホットプレート福袋・取扱店舗・最安値
福袋: 年末年始に公式サイトや楽天などで発売される「ブルーノホットプレート福袋(2025など)」は、本体+深鍋+レシピ本などがセットになり、定価で買うより大幅に安くなるため毎年争奪戦になります。「ネタバレ」検索で過去の中身を確認し、欲しいオプションが含まれているなら迷わず買いです。
取扱店舗: コストコ、ドン・キホーテ、ロフトなどの実店舗のほか、ヨドバシカメラ、ヤマダ電機、エディオンなどの家電量販店でも販売されています。
ネット通販: Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、公式オンラインストアで比較し、ポイント還元やセール時期(楽天スーパーセール、Amazonプライムデー)を狙うのが最安値への近道です。
ふるさと納税: 一部の自治体では返礼品としてブルーノホットプレートを用意している場合があり、実質負担2000円で手に入れるチャンスもあります。
壊れやすい?電熱線・塗装の剥がれ・部品購入
「電熱線が曲がっている」という報告がありますが、これは熱膨張による変形を防ぐための仕様である場合が多く、必ずしも不良品ではありません。
「塗装剥がれ」や「プレートの劣化」は、金属ヘラの使用や重ねて収納する際の摩擦が原因であることが多いです。
万が一、蓋の取っ手が壊れたり、電源コードを紛失した場合でも、公式サイトやAmazonなどで「取っ手」「蓋」「電源コード」「平面プレートのみ」などの部品(パーツ)単位での購入が可能です。消耗品は交換して長く使い続けることができます。
寿命を延ばす手入れと使い方のコツ・食洗機は?
長く愛用するために、ユーザー側でできる「故障リスクを下げる方法」と「面倒な掃除を楽にするコツ」を紹介します。
日常のお手入れ:丸洗いの範囲と食洗機
- プレート・フタ・深鍋: 取り外して丸洗いOK。中性洗剤と柔らかいスポンジで洗ってください。
- 食洗機(食器洗い乾燥機): 使用不可です。 コーティングが剥がれたり変色する原因になります。
- 本体(外側・内側): 水洗い厳禁です。 ヒーターや電源部に水が入ると故障の原因になります。
本体内側のヒーター周りに食材が落ちて焦げ付いた場合は、濡らして固く絞った布巾で拭き取ります。
隙間に入ったカスは、竹串や綿棒を使って掻き出すのがコツです。分解掃除は自己責任となり保証対象外になるため推奨されません。
長持ちさせる収納と使用ルール
重ねて収納する際の注意: プレートを重ねて収納する場合、コーティング面が擦れて傷つくのを防ぐため、購入時の梱包材やフェルト、キッチンペーパーを間に挟むのがおすすめです。「シンデレラフィット」する無印良品のファイルボックスなどを活用して立てて収納するのも人気です。
木べら・シリコンツールの使用: 調理器具は必ず、プレートを傷つけない素材のものを選びましょう。ブルーノには木べらが付属していますが、シリコン製のトングなども用意しておくと便利です。
故障時の対応と海外使用
電源コード(マグネット式プラグ)の接触不良で「つかない」場合があります。まずはプラグを本体奥までしっかり接続し直してください。
また、本製品は日本国内専用(AC100V)です。海外の電圧には対応しておらず、変圧器を使っても故障のリスクが高いため使用しないでください。
よくある質問(FAQ):購入前の疑問解決
ブルーノホットプレートに関して、よく検索されている質問をまとめました。
ブルーノホットプレートのデメリットは何ですか?
主なデメリットは「加熱ムラが出やすい(四隅が弱い)」「本体とプレートの隙間に食材が落ちると掃除しにくい」「コンパクトサイズは4人以上の料理には小さい」点です。また、サーモスタットによる加熱オンオフを故障と勘違いしやすい点も挙げられます。
ブルーノのグランデサイズは何人用ですか?
グランデサイズ(BOE026)は4〜5人用を想定しています。A3サイズ相当の大きさがあり、お好み焼きを3枚同時に焼いたり、大人数での鍋料理や焼肉パーティーに適しています。
ブルーノで鍋はできますか?ガス火・直火で使えますか?
はい、別売りの「セラミックコート鍋(深鍋)」を使用すれば鍋料理が可能です。グランデ用やオーバル用の深鍋など、モデルによっては直火(ガス火)に対応しているものがあり、下準備に便利です。ただしIHには非対応です。コンパクト用の深鍋は直火不可のモデルが多いため説明書をご確認ください。
ブルーノはどこの国のブランドですか?
BRUNO(ブルーノ)は日本のBRUNO株式会社(旧:イデアインターナショナル)が展開するライフスタイルブランドです。企画・デザインは日本、生産国は主に中国です。
プレートは丸洗い・食洗機使用できますか?
はい、付属の平面プレート、たこ焼きプレート、フタ、別売りの深鍋などは取り外して丸洗い可能です。ただし、食洗機の使用はコーティング劣化の原因となるため推奨されていません。本体(ヒーター部分)は水洗い厳禁です。
ブルーノホットプレートの人気色は?
定番の「レッド」「ホワイト」「ネイビー」に加え、シーズン限定カラー(ピンク、サンドベージュ、ブルーグレー等)やキャラクターコラボ(スヌーピー、ミッフィー、ポケモン等)が非常に人気です。
揚げ物(天ぷら・串揚げ)はできますか?
いいえ、危険なため推奨されていません。温度調節機能が揚げ物に対応しておらず、油が高温になりすぎて発火する恐れがあります。少量の油での「揚げ焼き」程度にとどめてください。
温度が上がらない、ランプが消えるのは故障ですか?
設定温度(最大250℃)に達するとサーモスタットが作動し、自動でヒーターが切れてランプが消えます。温度が下がると再加熱します。これは正常な仕様です。
どこで買うのが一番安いですか?
Amazon、楽天市場、家電量販店、ドン・キホーテ、コストコなどで販売されています。価格は時期によりますが、ネット通販のセールやポイント還元、または公式の福袋を利用するのがお得です。
ブルーノホットプレートの消費電力(ワット数)は?海外で使えますか?
全モデル1200Wです。日本国内専用(AC100V)のため、変圧器を使っても海外での使用は故障の原因となり推奨されません。
結論:ブルーノは買うべきか?後悔しない最終判断
総合的に見て、ブルーノホットプレートは「完璧な調理器具ではないが、食卓を最高に楽しくするアイテム」です。
以下のチェックリストで、自分の重視するポイントを確認してください。
✅ あなたは「買って満足できる」人!
- キッチンのインテリアやテーブルコーデを楽しみたい
- 主に1〜3人で使用するか、サブ機として使いたい(コンパクトの場合)
- たこ焼き、アヒージョ、パエリア、ビビンバなど多彩なメニューを楽しみたい
- 深鍋を使って、冬は鍋料理も楽しみたい
❌ あなたは「買って後悔する」かも?
- プロ並みの均一な焼き加減や、強火での炒め物を求めている
- 4人以上の家族で、メイン料理をガンガン焼きたい(コンパクトの場合)
- 本体ごと丸洗いして、手入れを極力楽に済ませたい(食洗機を使いたい)
- 本格的な揚げ物(天ぷら)を卓上で作りたい
もし「満足できる人」に当てはまるなら、ブルーノのある生活は、毎日の食事や週末のパーティーを彩る素晴らしいものになるはずです。
購入の際は、必要なサイズ(コンパクト/グランデ)を間違えないように選び、限定カラーや福袋などもチェックして「お気に入り」を見つけてください。
